Is féidir le haiste bia ceatóigineach nua cabhrú leat dul i ngleic le haiste bia ceatóigineach Aiste bia Imní

Murab ionann agus aistí bia céatóigineacha traidisiúnta, spreagann an modh nua céatóis agus meáchain caillteanas gan rioscaí fo-iarsmaí díobhálacha

Whata isaiste bia céatóigineach?

Is aiste bia an-íseal i gcarbaihiodráit agus ard-saille í an aiste bia céatóigineach a bhfuil go leor cosúlachtaí idir í agus aistí bia Atkins agus aistí bia íseal-charbaihiodráit.

Baineann sé le laghdú suntasach a dhéanamh ar iontógáil carbaihiodráití agus saill a chur ina áit. Cuireann an laghdú seo ar charbaihiodráití do chorp i riocht meitibileach ar a dtugtar céatóis.

Nuair a tharlaíonn sé seo, bíonn do chorp thar a bheith éifeachtach ag dó saille le haghaidh fuinnimh. Déanann sé céatóin den saill san ae freisin, rud a fhéadann fuinneamh a sholáthar don inchinn.

Is féidir le haistí bia céatóigineacha laghduithe suntasacha a chur faoi deara i leibhéil siúcra fola agus inslin. Tá roinnt buntáistí sláinte ag baint leis seo, mar aon leis na céatóin mhéadaithe.

Seo roinnt leaganacha den aiste bia céatóigineach, lena n-áirítear:

Aiste bia céatóigineach caighdeánach (SKD): Is aiste bia an-íseal i gcarbaihiodráití, próitéin mheasartha agus ard-saille í seo. De ghnáth bíonn 70% saille, 20% próitéine, agus 10% carbaihiodráití amháin inti (9).

Aiste bia céatóigineach timthriallach (CKD): Baineann tréimhsí athbheathú ardcharbaihiodráití leis an aiste bia seo, amhail 5 lá céatóigineach agus 2 lá ardcharbaihiodráit ina dhiaidh sin.

Aiste bia céatóigineach spriocdhírithe (TKD): Ligeann an aiste bia seo duit carbaihiodráití a chur leis timpeall ar sheisiúin aclaíochta.

Aiste bia céatóigineach ardphróitéine: Tá sé seo cosúil le haiste bia céatóigineach caighdeánach, ach tá níos mó próitéine ann. Is minic a bhíonn an cóimheas 60% saille, 35% próitéine, agus 5% carbaihiodráití.

Tá rud amháin i bpáirt ag na haistí bia céatóigineacha seo go léir, is é sin go bhfuil an chuid is mó den struchtúr iontógáil aiste bia i seilbh saille.

Aiste Bia Céatóigineach Nua

Creidtear go ginearálta go gcuireann méid mór saille aiste bia ualach ar an gcorp agus go mbíonn roinnt galair mar thoradh air agus araile. Mar sin féin, léirigh staidéir le déanaí ón Dr Lim Su Lin, Príomh-Chothaitheolaí, Roinn na Diaitéitice, Ospidéal Ollscoile Náisiúnta (NUH) gur féidir le haiste bia céatóigineach ceart meáchain caillteanas a bhaint amach níos fearr, agus ag an am céanna nach ndéanfaidh sé dochar don chorp, ach gur féidir leis diaibéiteas a rialú go héifeachtach agus ae sailleach a laghdú.

Cuireann an aiste bia céatóigineach sláintiúil nua béim ar shaillte sláintiúla, amhail iad siúd a fhaightear i gcnónna, síolta, avocados, iasc sailleacha agus olaí neamhsháithithe, nach n-ardaíonn leibhéil droch-colaistéaróil agus a laghdaíonn an baol galar croí.

Chomh maith le saillte sláintiúla, áirítear le haiste bia céatóigineach sláintiúil méideanna leordhóthanacha próitéine thrua,

Ard i snáithín ó ghlasraí neamh-stáirseacha agus ó thorthaí íseal-charbaihiodráite. Cuidíonn an meascán seo leis an gcorp dul i gcéatóis, staid ina ndónn sé saill in ionad carbaihiodráití le haghaidh fuinnimh.

Cuidíonn aiste bia céatóigineach sláintiúil, saibhir i snáithín, le hothair a choinneáil lán agus ag an am céanna cabhraíonn sé le díleá agus cuireann sé sláinte an ghoile chun cinn.

Tá torthaí geallta á dtaispeáint ag triail rialaithe randamach atá ar siúl faoi láthair, triail a chuir an Dr. Lin ar bun i lár 2021. I dtriail ina raibh 80 rannpháirtí ó Chóras Sláinte Ollscoile Náisiúnta (NUHS), sannadh grúpa amháin d'aiste bia céató sláintiúil, agus sannadh an grúpa eile d'aiste bia caighdeánach íseal-saille, srianta calraí.

Le linn na sé mhí tar éis a n-aistí bia faoi seach, léirigh na torthaí réamhchéime gur chaill an grúpa céatóigineach sláintiúil meán de 7.4 kg, agus nár chaill an grúpa ar an aiste bia caighdeánach ach 4.2 kg.

Féadfaidh othair a leanann an clár go docht suas le 25kg a chailleadh i gceithre mhí. Le meáchain caillteanas chomh suntasach sin, bhí go leor rannpháirtithe in ann diaibéiteas a rialú, brú fola a ísliú, agus galar ae sailleach neamh-alcólach agus galair stíl mhaireachtála eile de bharr rómheáchain a aisiompú.

Ina theannta sin, bhí laghduithe níos mó ar leibhéil glúcóis fola agus tríghlicrídí troscadh sa ghrúpa céatóigineach sláintiúil, agus feabhsuithe suntasacha ar íogaireacht inslin á léiriú acu freisin.

Bain úsáid as an aiste bia céatóigineach i gceart agus déan monatóireacht ar do riocht fisiciúil i gcónaí

Fiú leis an aiste bia céatóigineach ceart, sláintiúil, is féidir leis an gcorp dul i riocht céatóis fós. Maidir leis na daoine sin atá ar aiste bia céatóigineach, is táscaire tábhachtach coirp iad leibhéil céatóin fola chun a sláinte féin a mhonatóiriú. Dá bhrí sin, tá gá le bealach chun céatóin fola a thástáil sa bhaile am ar bith.

Is féidir leis an gCóras Il-Monatóireachta ACCUGENCE ® ceithre mhodh braite céatóin fola, glúcós fola, aigéad úrach agus haemaglóibin a sholáthar, agus freastal ar riachtanais tástála daoine atá ar aiste bia céatóigineach agus othair diaibéitis. Tá an modh tástála áisiúil agus tapa, agus is féidir leis torthaí tástála cruinne a sholáthar, rud a chabhróidh leat do riocht fisiceach a thuiscint in am agus éifeachtaí níos fearr a fháil maidir le meáchan a chailleadh agus cóireáil.

(Airteagal Gaolmhar:Preas-Eisiúint-Triail Rialaithe Randamaithe ar Aiste Bia Keto Sláintiúil Nua le haghaidh Meáchain Caillteanas a Nochtann Torthaí Gealltanacha Gan Leibhéil Droch-Cholesterol a Mhéadú）